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    江蘇省鹽業集團有限責任公司(以下簡稱“蘇鹽集團”)是省屬國有大型企業,主要業務為鹽及鹽化工業國內外貿易、健康產品開發、現代物流等。下屬蘇鹽井神股份公司、江蘇省鹽?;す?、蘇鹽置業有限公司、蘇州銀河激光科技公司、晶元大酒店公司、蘇鹽質量檢測有限公司、四川自貢百味齋食品有限公司等子公司、13家市級鹽業有限公司。其中,蘇鹽井神股份公司為上交所主板上市企業,證券代碼:603299;蘇州銀河激光科技公司為新三板上市企業,證券代碼:430589;四川自貢百味齋食品有限公司為新三板上市企業,證券代碼:百味齋833410。蘇鹽集團創成國家級博士后科研工作站、國家企業技術中心、國家級電子商務示范企業、首批國家級綠色示范工廠,第十八屆全國質量獎,江蘇省省長質量獎。集團名列中國調味品著名品牌企業100強第2位,榮獲中國食品安全示范單位、中國輕工業食品行業五十強企業、中國調味品產業最具國際影響力企業、中國調味品產業領軍企業等多項殊榮,主體信用等級為AA+,在全國食品行業和鹽行業具有重要影響力。蘇鹽集團擁有的“淮鹽”,已有2500多年歷史?!盎贷}”作為全國唯一獲美國FDA認證、內地唯一進入香港市場、全國唯一榮登“世界第一屏”——美國納斯達克大屏的食鹽品牌,榮獲中國500最具價值品牌、世界品質品鑒大會金獎、中華好品牌、亞洲名優品牌、中國調味品產業老字號著名品牌、中國(國際)調味品及食品配料博覽會金獎、第十九屆中國綠色食品博覽會金獎、江蘇省老字號等多項榮譽。
    名牌產品
    • 2018 - 04 - 26
      千年淮鹽  健康安全在璀璨悠久的華夏文明史上,淮鹽文化源遠流長,自古便有“淮鹽出  天下咸”“煮海之利重于東南,而兩淮為最”之說。自西漢吳王劉濞在淮東“煮海水為鹽”之后,淮鹽就奠定了它作為華夏文明政治經濟基石的地位,是封建王朝的主要經濟來源,受歷代統治者高度重視。一大批有為的君王大臣依托淮鹽之利治國理政,實現政治抱負。尤其在明清兩朝,淮鹽不僅在財稅貢獻上登上輝煌巔峰,同時也豐厚了鹽商的財富積累,進而推動了教育書院、文學創作、戲曲藝術和園林建筑的空前繁榮?!耙螓}而盛的揚州”,雖數經屠城而幾度重振,就是淮鹽經濟及其文化堅不可摧和博大精深的寫照。吳楚千秋頌,淮揚百味歌;滄海桑田事,一鹽以蔽之?;贷}文物見證歷史,淮鹽文化經久不衰?;贷}歷史? 自春秋管仲“官山?!遍_始,中國便已實行鹽業專賣制度,至今已有2600多年的歷史。? 唐宋時,淮鹽雅稱“吳鹽”...
    • 2018 - 04 - 26
      好廚甄選  大清淮鹽 “淮鹽”始于春秋,興于唐宋,盛于明清。清朝時的鹽引制度,成就了揚州鹽商的繁華,皇帝南巡,均有鹽商的身影,更有揚州瘦西湖一夜造白塔的佳話?!按笄寤贷}”正是根據當年鹽商進貢皇帝御用食鹽的標準,多采用純手工工藝,嚴苛精選,500斤挑選100斤精制鹽,粒粒透亮,顆顆飽滿。是“淮鹽”優中選優、精中出精的貢品級食鹽。品質甄選大清淮鹽是淮鹽高端系列產品,優中選優,精中出精。天然純凈無污染,健康安全又放心。榮譽資質大清淮鹽原料來自純天然,結合先進工藝精制而成,保持最自然的風味,是您烹飪健康美味的理想調味品。? 榮獲“2018第19屆中國(北京)國際食品及進口食品博覽會金獎”
    • 2018 - 04 - 26
      「大清家廚」廚房臻品  百年傳承大清家廚大清乾隆帝,是清史上最勤政的一位皇帝,也是清史上最長壽的一位皇帝,壽辰89歲。乾隆帝之所以長壽,是因為他在勤政的同時,對飲食非常有講究。因此,對廚師的選拔要求也非常高,只有通過競技,萬里挑一的大師,才有資格進入御膳房當廚,才有可能被冠以“大清御廚”的頭銜。而大清御廚之間也有選拔與競技,其中奪得頭彩的,才是真正的御膳皇廚,他們統稱為大清御—。只有這些被層層選拔高中的御廚,才有資格為皇帝及皇帝的家人們做皇家御宴,為皇妃們做貴妃宴。在清史上,“大清御廚”在皇家還有一個稱謂—“大清家廚”。 清始發間傳統工藝,世代傳承精純古法。多道工序,歷時近百天精制而成,是烹飪、佐餐、蘸食、之上等醬品,實乃現代家庭廚房、走親訪友、節日饋贈優選首選佳品。純天然高端有機產品,不添加任何防腐劑和人工色素,讓有機+零添加成為一種生活方式。逃離喧囂的環境...
    • 2018 - 04 - 26
      全球購
    • 2018 - 04 - 26
      “京東蘇鹽優家”是蘇鹽集團與京東集團強強聯合,利用京東的平臺、技術、品牌等方面的優勢,結合自身的經營理念和江蘇省內落地的絕對優勢打造的多業態創新型智慧門店?!熬〇|蘇鹽優家”以“宜購優價、智慧便捷、優質服務”作為經營目標,整合全球領先的生產廠商和經銷商資源,提供上千種優質的食品、洗護品、日用品和調味品等,以國企信譽、智能體驗、便民價格,為消費者提供更聚集的產品、更專業的服務、更特色的購物體驗。
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